ポリフェノールは悪玉コレステロールの酸化を防ぐと言われる効果があります。
赤ワインやコーヒーなど色の濃いものに多く入っている傾向があります。
アカシア甘露蜜の黒さはポリフェノールの
含有量の多さを証明しています。

抗酸化力とは加齢から活性酸素の影響で
細胞が錆びることを防ぐ力のことを言い
ます。体内に蓄積された活性酸素はガンや
動脈硬化などを引き起こす原因とも
言われています。アカシア甘露蜜の高い
抗酸化力は日々のエイジングケアに最適な
選択です。

高血圧症は自覚症状が比較的少ない事から
サイレントキラーと呼ばれます。
血圧を上げる酵素の動きを抑制する度合いをACE阻害活性と呼びます。